[수지/죽전] 마카롱을 대신할 독특한 디저트 스쿱쿠키와 초코스콘 :-) 단국대 앞 디저트 카페 유니코니 내돈내먹!

마카롱을 대신할 독특한 디저트, 스쿱쿠키 스콘 맛집 유니코니!

단국대 앞 디저트 카페 (feat. 민초단 - 민트초코사랑단 소리질럿!!)

용인 죽전 단국대 앞으로 이사온지 이제 만 5년!

5년이 넘었지만, 동네에 친구도 없고 ㅋㅋ 학교-집, 직장-집 하다보니 동네탐색이 오랜기간 안됐다.

최근에 집밖에 못나가고, 놀러다닐 일도 줄다 보니 자연스럽게 동네 가게들을 뿌시고있음!

 

오늘은 확실한 기분전환을 위해서 디저트 카페가 있나 두리번거리는데,

귀여운 간판의 디저트 카페가 있어서 방문했다.

 

단국대학교 앞 유니코니!

정확히는 단국대학교 정문에서 조금 내려오는 단지 입구 쪽에 위치해 있는데 멀지 않다.

조용한 곳에 있어서 오히려 복작하지 않아서 좋은듯 (동네 자체가 복작하진 않지만)

 

핑크 민트 파스텔톤의 아기자기한 간판부터 유니콘이라는 이름까지 뭔가 컨셉을 상상할 수 있다.

 

(밖에 놓인 테이블 귀엽다)

 

사실 수지, 죽전 하면 보정동 카페거리를 많이 떠올리는데,

보정동 카페거리가 걷기 좋고 나무도 풀도 많고 사진도 예쁘게 나오지만 but...

막상 뭐 먹을까 앉을까 하면 살인적인 메뉴가격에도 불구하고 코스트코 베이커리를 받아들며

크게 상처받았던 경험이....ㅠ.ㅠ.....

 

그래서 디저트 먹으러 굳이 카페거리까지 가진 않겠다고 생각은 하고 있었지만

집 코앞에 이렇게 귀여운 카페가 있다니 너무 행운이었당.

 

내부 역시 이렇게 핑크핑크 ㅎㅎ

좀 과하다? 싶긴 해도 가게 내부가 깨끗하고 또 조용하기 때문에 머물기에는 괜찮다.

 

2층에도 넓은 좌석이 있는 것 같은데, 디저트를 테이크아웃 했기 때문에 2층에는 올라가보지 않았음.

카페와 음료를 이용하려면 2층을 가면 좋을 것 같다. 더 예쁘고 화려할 것 같아!

 

이름이 유니코니라 유니콘 관련된 아이템도 많고

유니콘을 연상시키는 컬러로 전체적으로 꾸며서 아기자기!

 

몬가 한가지 컨셉으로 밀고가는 독특한 갬성...이 있음

 

SNS 해시태그하는 이벤트도 있나봄!

 

쇼케이스!

마카롱 이런거 팔 거라 생각했는데, 아니 진짜 독특한 디저트가!!!!

 

윗층은 익숙한 초코칩 스콘, 블루베리 스콘이지만

아랫쪽에 있는 디저트는 스쿱쿠키 라고 하는 디저트이다!

 

그제서야 생각이 났다. 왠지 이 가게 상호가 익숙했던 것......

그러니까 한창 아이디어스와 같은 핸드메이드 플랫폼이나 핸드메이드 페어 등에 관심이 있을 때

'스쿱쿠키' 라는 디저트를 들어보긴 했었다. 

마치 아이스크림을 떠놓은 것 같은 모양의 버터쿠키 종류인데, 모양도 예쁘고 식감도 독특해서 인기였다.

마카롱처럼 작고 예쁜 디저트인데 마카롱보다 저렴하고 엄청 달지도 않고 해서 궁금했는데.

 

그 때 '유니코니' 라는 곳이 스쿱쿠키로 꽤 유명하고 온라인에서 주문도 많다고 들었었다!!

 

아니 근데 그게 집앞에 있을줄이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

유니코니에는 스쿱쿠키 외에도, 

머랭쿠키와 케이크, 초콜렛도 함께 팔고 있다.

지금 2주년인가?.....(기억이....) 행사 때문에 모든 디저트 10% 할인을 하고 있었고,

냉큼 스쿱쿠키 3종류와 초코칩 스콘을 구매해서 나왔다.

 

원래 한두개 맛보려고 했는데 뭐 원체 눈이 즐겁고 화려해서 말이지 ㅠㅠ

 

 

구매한 제품은

- 초코칩 스콘 (3,000 -> 10% 할인해서 2,700원)

- 민트초코 스쿱쿠키 (2,000 -> 10% 할인해서 1,800원)

- 모카 스쿱쿠키 (2,000 -> 10% 할인해서 1,800원)

- 인절미 스쿱쿠키 (2,000 -> 10% 할인해서 1,800원)

 

첫번째로 초코칩 스콘! 

 

한눈에 봐도 촉촉하기 보단 바삭한 스콘인데,

실제로 먹어봤을 때도 그랬다.

초코칩은 군데군데 조화롭게 잘 박혀있는 편

 

꾸덕한 스콘보다는 바삭한걸 좋아해서 구매했다. 딱봐도 맛있어보였어 감이 왔어

 

이건 민트초코맛 스쿱쿠키.

아 진짜 너무 예쁘구 귀엽당. 파워 색! 소! 를 뽐내지만 

민초단(민초충)은 그런거 신경 안.씀...

 

심지어 '민트맛 스쿱쿠키' 도 있다.

하지만 민트와 초코의 환상조합을 종교처럼 떠받드는 새럼으로써 민초는 처음으로 먹어죠야댐..

 

인절미맛.

인절미맛 스쿱쿠키라니 안살수가 없었음...

 

요거는 모카맛!

남친님 드려서 맛은 못봤는데, 초코도 들구 달달꼬수웠을 맛이다.

 

디저트들은 케이크를 제외하면 꽤 냉장보관이 되는 편!

이게 빵은 보통 냉장보관하면 건조하고 맛이 없어지는데,

스쿱쿠키의 제작과정과 냉장상태일 때 드러나는 독특한 식감♡때문에

편하게 냉장보관 할 수 있는 디저트인 것 같다.

 

쟁여놓고 두고두고 먹기 가능..ㅋㅋㅋㅋ

* * *

아래는 스쿱쿠키 맛본 후기!!

 

1. 엄청 꾸덕하다고 들었는데 엄청 꾸덕한 느낌은 아니었다.

2. 꾸덕은 촉촉? 과 붙어다니는데 촉촉하기 보다는 바스라지는 식감

3. 그런데 바스라질 때 가루가 많이 날리지는 않아서 꾸덕하다고 표현한 듯도..

4. 엄청 달 것 같지만 많이 달지 않고 향긋하고 고소하고 그랬다.

5. 우유랑 같이 먹거나 우유에 부셔서 말아먹어도 맛있을 것 같다!!! 

(다음번에 시도!)

6. 눈도 즐겁고 많이 달지도 않고 기분도 좋아지는 식감이라

재구매 의사 있음!!!! :D

 

아래는 참고를 위한.. 스쿱쿠키 식감을 담은 사진!

그리고 기대 이상으로

초코칩 스콘이 정말 정말 맛있었다.

 

초코칩 스콘 맛집이라고 해도 될 정도..

 

1. 초코칩이 정말 풍부하게 많이 들어있고 

2. 겉과 속이 바삭한 스콘이었다. 

보통 스콘도 좀 꾸덕하고 목막히는 식감인 경우가 많은데

(그게 더 클래식하기도 함)

3. 바삭하고 버터향이 많이 나는, 

맛있을 수 밖에 없는 조합으로 만든 스콘이었다.

 

절대 실패하지 않는 유니코니 스콘 추천추천 별 다섯개!

다음에는 음료도 한번 마셔봐야지!

 

유니코니 디저트카페 단국대점의 영업시간은

매일 12:00 - 21:00 

매주 일요일 휴무이다!